朋友们~周黑鸭、绝味鸭脖有没有吃腻??
哈哈哈哈……今天羽洁找到了新口味。
听说了这家店的起源后,
着实的被撒了一大把狗粮。
据说老板娘特爱吃这些小吃,
于是老板亲自去拜师,
学做了这么多老婆爱吃的零食,
有没有被甜到了。
这家店就是位于南华大学红湘北路的鸭博士。
羽洁の印象
超喜欢这个炸干子的味道,
一吃就会停不下来啊!!!
????点击音频即可收听,建议不要在办公室打开~
地址:南华大学红湘北路
营业时间:11:00开始
乘车信息:142路、160路实验中学站下车
停车信息:停路边下车买还是OK,不然的话可以停 太平小区里面哦
推荐:招牌麻辣肉、炸干子、萝卜皮、大鸭爪
独家福利
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并加商家微信注明“FM96.1”
麻辣食品消费满5元送5元毛豆1份,
消费满20元送10元鸭脖1份。
活动时间:9月15日—19日
▲商家微信二维码
这家店整体的口味是咸、鲜、辣的重口味,不能吃辣的小编吃上几口就不由得“嘶、嘶”的倒抽凉气,狂喝水,嘴唇瞬间像打肿一般。虽然辣,但不把它们消灭干净了不甘心。
各种小吃都是每天早上由老板一个人制作,口味是比较辣的,微辣的暂时做不赢。11点才正式营业,所以不要去早了,他们还没开门。
招牌麻辣肉 80元/斤
麻辣肉的“肉”和常德麻辣肉不一样,这种肉是猪肉脯做成的,而不是豆制品。名字中带“麻”不是花椒带来的麻,是芝麻带来的香醇口感。
这种麻辣肉存在于我儿时的记忆中,已经消失很久了,多年后又看到这种,很是惊喜。厚厚的辣椒油混合着芝麻淋在肉片上香味扑鼻、色泽诱人,超有食欲的。肉质是干干柴柴的,干爽有嚼劲,香辣不失醇厚,香、辣、干是它的特点,即使很辣我还想吃第二片。外出旅行、佐酒下饭的好朋友!
炸干子 25元/斤
好像很普通的香干,可不要小瞧它哦。豆腐皮炸得不是特别干硬,不失水分,吃进去不戳嘴。外表也淋着红油和芝麻,口味与麻辣肉不同。
甜甜的好滋味,让它变得不普通,炸干子中咸辣带点甜,多了一丝鲜味。好吃不停手,羽洁最爱。友情提示:狂吃可能会“喷火”!
大鸭爪 2.5元/个
迷你小鸭爪 45元/斤
鸭爪有两种,口味相同口感却不一样。大鸭爪肉质比较厚,吃起来Q弹有嚼劲一些,非常入味,半个还没吃完我就要辣得抓狂了。
小鸭爪的size小一圈,so cute。肉比较干,适合喜欢啃骨头的吃货。两种比较我还是偏好肉肉多有弹性的大鸭爪。
萝卜皮 25元/斤
吃了那么多,辣得不行。来点萝卜皮解辣。萝卜皮非常爽脆可口,吃了有些开胃,应该很适合做中餐的前菜。
鸭脖子 5块钱/根
这家店最不辣的应该就属鸭脖子了。综合其他的我觉得鸭脖子口味偏清淡,没有那些咸和辣,可以一次多吃个几不灌水了。
鸭架 3.5元/个
也是辣的!不过神奇的是刚入口不会感觉到辣,那种辣是慢慢沉淀积累的。
用嘴巴把鸭肉撕下来放在嘴里慢慢嚼吧嚼吧,把辣味、香味全部嚼出来,吞下去的时候才可以慢慢回味。
■ 其他美食
◀ 翅尖 ▼凤爪
▼鸭翅
▼鸭肠 ▼鸭舌
▼招牌鱼尾
▼招牌酱板鸭
▼腐竹 ▼毛豆
▼鸭头
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Tips:
1.各种美食在早上制作,去太早可能还没做好哦。
2.临街门面,没有停车位。
3.有美团外卖,还可以真空邮寄。
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by.lvlv