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这家店将它玩出了72种花样,总有一种是你记忆中的味道

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楼主
  




我不信,你们没有拥有过这样一个过分的老板:


在你打算周五陪老婆孩子看马戏团,周六陪情人言传身教杂技团的高难度姿势时,他突然一通信息告诉你:朋友,加班,是男人就加100小时的班!


例如这样:



咦,你还敢跟老子嗯???!!!(起身)


 

还敢跟我们欲式孤儿嬉皮笑脸:



果然男人铁T没有一个好东西,自己过不成下半夜生活,也不许人家飞上云层之巅翻云覆雨。


我和灰孤娘嘴上调着皮,心里MMP,whatever,反正蜘蛛网结的又不是一时半会儿了,再怎么着,也不能饿着上面那张嘴。


惊喜的是,今日的《欲式孤儿增肥记》无关火锅、烤肉、甜品,惊吓的是,它一个单品好像就囊括了以上品种:



哇,蛋烘糕也!(装什么傻白甜楚雨荨,明明开头就说了是探店蛋烘糕)。


但这家可能真的跟你以往吃的蛋烘糕有所不同,首先你念一个它的店名“旦旦旦蛋烘糕”试试看。


你打车,司机问你去哪儿,你特别的自信的说“旦旦旦蛋烘糕”,你看司机不把你当结巴,算我输。




你一个蛋烘糕怎么这样72变

旦旦旦·蛋烘糕



我对蛋烘糕的认知来源于成都的一个本土朋友,她说蛋烘糕是贯穿她学生时代的东西(我怕贯穿你的还有其它东西)。


因为典型的南方小吃,所以做的小巧玲珑,刚好足够填补她晚自习后的空腹感,又不至于太过饱腹。用料简单,面粉、鸡蛋、糖,摊主总是熟练地翻腾着小铜锅,先薄薄在专用铜锅锅底抹上一层油:



再稳稳将不多不少的一勺面糊倒进锅里,盖上锅盖:



再恰好的时间开盖,饼皮已经基本成型:



蛋烘糕的饼皮虽然是略甜,但是馅料却是甜咸都很搭,遇上有上进心的摊主,会准备10种以上的馅料供客人选择。


我相信她会爱上旦旦旦蛋烘糕的,毕竟这是一家包含了十几种馅儿,还可以双拼的店,她就喜欢有那么多选择,这就是当代都市丽人,永远给自己留130条后路。



馅儿的种类很多,远比我单调乏味的黑白灰内衣秀要精彩的多,旦旦旦在保留传统口味的基础上勇于创新,又对传统蛋烘糕馅料进行了改良,例如奶油奥利奥、进口比利时果酱、榴莲奶露、麻辣牛肉,麻辣金枪鱼等。



你说的嘿匣子是什么高逼格

旦旦旦·蛋烘糕



ojbk,一圈看下来,心中有逼数,可以自助下单了。像我一样,伸出纤纤玉指,点你喜欢,而我因为探店不花钱,全部点了一遍。


那种毫无顾忌手指飞舞的滋味,好比解锁开了现任的屏幕,既紧张又刺激还有点兴奋!



旦旦旦仅支持微信和支付宝两种支付模式,现金什么的就烧给前任好啦。



秉着好吃懒做,心有多大逼嘴就有多大对口欲粉丝负责的原则,我们两姐妹,就点了这些味道,一起鉴赏下。


为我的莽撞再吃一个

旦旦旦·蛋烘糕




麻辣牛肉,应该是我最喜欢的口味,毕竟我是个重庆人。说是麻辣牛肉,也可以叫香辣牛肉,馅儿里和了芝麻香的很,牛肉呢是切成小粒的,不会很突兀。




最妙的是,油汁浸润进饼皮里,一口下去不止鸡蛋的芬芳,还有麻辣的刺激。



豇豆肉末始终让我想起早晨的一碗面里加的臊子,因为入了味,一两还不够吃。



小珺肝和酸菜肥肠一般出现在火锅里,用在蛋烘糕里,简直过分了啊,吃的时候,就想加一份香油拌蒜泥。无论怎么都要趁热吃,不建议打包,会影响外脆内软的口感。



朋友们还有金枪鱼啊,我觉得金枪鱼是众多种类里最香的,可能是因为金枪鱼本身食材煎过的油脂香气,再加上本来就风味十足的豆豉,意外的搭配。



灰孤娘最近从了良,也可能是宫廷剧看多了,爱上了那种带点甜或咸的精致美食,他比较喜欢蟹黄脆松、海苔脆松,他总是喜欢这种口感比较好的食物,脆松很是脆口,吃完还香香嘴。



奶油奥利奥和芝士榴莲是小朋友和女生喜欢吃的,吃得出来用料很好,比起街边小摊的那种劣质奶油,旦旦旦的要顺滑浓稠,不可描述的多。



其实吃到最后,老子都麻痹了,啥他妈比的比利时进口果酱啊,一律吃不出来了,就想放出来让大家看看,颜色美不美呀?


那边蛋烘糕小妹还在问我,“你们还要吃什么馅儿吗?”


我打了个尿禁,最怕你突然的关心。


我颤颤巍巍接过最后一个蓝莓馅儿,现场抽取了一位幸运MM送给她:



我想的是在这个冬夜,一个好看(认真脸)的陌生人送给她一个略烫,很香,稍稍吹凉,一口咬下去,柔软而丰富的蛋烘糕,应该很温暖吧?


……


而她转手就送给她身边的男朋友,我日,这大概就是人生吧。





拿出你滴大手机扫一扫



这篇没看爽?

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虽然

我说的不一定对,你说的我不一定听

至少

没吃到嘴里的坚决不写,写出来的都是真实感受

这是口欲的底线


▌图:九眼桥的含雀子

▌文:二环路名媛

▌设计:二环路名媛

▌未经口欲允许,禁止转载

▌否则我妹妹灰孤娘会把你的B撕成千层肚:)

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